遊蕩的jamie

                                                         這是三年前的照片了

                              一個從小就有懼高症,怕黑,膽子小的小瑜兒

重回工作崗位也好幾個月了, 每天忙翻了, 我的部落格讓它休息了好一陣子,

我的拼布半作品, 也躺在那裏好幾個月了, 所有專業的內容,雖然曾經在這個行業三年了,

依然覺得不夠, 所有行政流程, 常常還是會有不周全的地方,還要不斷看與老闆相同的書,

才知道他的想法,最近第二次又參加秘書班的訓練, 第一次是在2年前

今年三月份,又重回職場,沒想到工作的第一天,就住進醫院,原想只是小感冒,

吃吃藥較好了,誰知來病一發不可收拾,媽媽也因開人工關節,住在醫院裡,一個在台北,

一個在桃園,真是急壞眾親友,每天家人打電話來,都得儘量把聲音回答的有活力,

也告訴他們,有人會照顧我,讓家人都很放心,也確實有一群很好的朋友

,每天都陪我度過,真的很感謝他們,沒有大家,真的每一分鐘都是難捱的

很不錯的保健資訊，請三、四、五年級同學都能研讀一遍，或許能改變一些錯誤的觀念。

  走路曬太陽遠離退化性關節，根據統計，全台灣年逾50歲的中老年人，每2人就有1人罹患不等程度的退化性關節炎，一走路就痛，不少人因而整天待在家裡，一動也不敢動，導致症狀惡化速度加快，最後真的走不了。

「這是個錯誤的觀念。」高雄醫學大學骨科副教授陳勝凱指出，每個人都會老化，關節也是一樣，使用到某種程度後，就會因磨耗而退化。一旦出現這種又名骨關節炎的退化性關節炎時，患者必須要有正確認知，才不會讓症狀急遽惡化下去。

陳勝凱表示，正常人骨頭與骨頭接觸的地方，就是關節軟骨，正常的軟骨組織光亮平滑，但隨著年紀增長，軟骨過度磨耗，軟骨碎片掉入關節腔內並在關節腔內刺 激 關節囊，製造過多的關節液，引發紅腫熱痛，久而久之就會出現退化性關節炎。從光片看來，正常的關節軟骨面平滑光亮，一旦關節磨損，就會出現凹陷。

有些病情嚴重者，軟骨磨損的附近甚至會有骨刺增生情形。不管怎樣，關節炎通常以四大症狀表現，一是疼痛；二是關節變形、腫脹；三是晨起感覺僵硬，下床運動後，症狀稍稍緩解；四是關節活動時會有聲音。就疼痛這項而言，如果是 O型腿的人，身體重量大都落在關節內側，這個部位較易出現磨損及疼痛。相反的，X型腿的關節疼痛幾乎都出現在外側，且腳愈歪，變形愈厲害，也就愈痛，少有例外。 

運動增強軟骨海棉作用陳勝凱說，軟骨就像一塊吸滿水分的海棉，當我們走路時，腳往下踩那一刻，身體重量往下壓，軟骨裡面的關節滑液就會被擠出；腳往上提，來自身體的重量消失，關節滑液又回吸到軟骨裡面，形成一個動態平衡。就在關節滑液進進出出之際，營養成分才能進入軟骨組織裡面，維持軟骨的健康。問題是，大多數退化性關節炎患者一來怕痛，二來也擔心運動會增加關節的磨損，不敢走動，整天就坐著不動，軟骨缺乏關節滑液帶來營養成分的滋潤，時間一久當然出現更大的問題。

為此，陳勝凱提醒民眾若出現上述四種症狀時，就應特別留意，並去除損關節」的錯誤觀念。他強調，適度的運動可增強軟骨的海棉作用，藉著不斷流進流出關節滑液，既可帶給軟骨營養，保持濕潤，關節周圍的肌腱也會增強，減少軟骨磨損的機率。

在所有運動中，陳勝凱認為走路是中老年人最佳的選擇，如果覺得自己的平衡感還不錯，騎自行車、跳舞、游泳等有氧運動，也不妨試試看。但他強調，這些運動應融入日常生活中，不要一曝十寒，而應隨時為之， 但若正處於關節疼痛之際，就不要勉強去運動，以免症狀更加惡化。此時，不妨以「三隻腳」來替代兩隻腳，拄著枴杖來分擔身體重量，讓軟骨及關節獲得更充分的休息。

每天至少應走路半小時  台北市立聯合醫院忠孝院區骨科主任蕭國川也認為，屬節律性運動的走路是退化性關節炎患者的最佳選擇，每天至少走個半小時，如果持續走1、2個小時以上，也沒有不舒服的感覺，當然可以繼續走下去。
如果有更多時間，他建議患者定期到健身中心，請教練協助訓練股四頭肌的強度。蕭國川解釋，股四頭肌是大腿膝蓋周邊的大塊肌肉，愈強壯，愈能吸收膝關節撞擊的力道，減緩退化性關節炎症狀。游泳及騎自行車，也是相當好的運動 。蕭國川指出，患者在水中游泳時，受到浮力影響，關節受力較小；騎上自行車，大多數體重落在臀部，膝蓋受力較少，也不失為不錯的運動。

     先再袋口布中心點往下3cm畫上記號,在依拉鍊尺寸兩端各加0.25cm畫上寬1cm的長條

 車縫邊框

      車縫好邊框後 ,重中心剪開

最近迷上素材,也迷上拼布,常常一心要好幾用

    順子的泡菜 ,正宗韓國口味,因為吃了好吃,所以買送親戚朋友,大家都讚不絕口,

順子還教了很多泡菜的吃法,等有成品再post上來

     最近迷上滷味,外面買的實在不怎麼合胃口,發揮多年的廚藝,弄了自家喜歡吃的口味

有牛肉,豬肉,牛筋,芋頭糕,小腸,油豆腐,百頁,豆皮,甜不辣,少不了冬粉,王子麵,和燙青菜........

很豐富吧自製的辣油,蔥油,真的很香,又辣

現代食品的科技

●現在的硝，由彰化一些餐廳的師父傳出來，今已經變成了另一種「味精」，不少餐廳到處都在用了。

●硝是一種還原劑。用硝來炒菜，只要放一點點，肉又紅又嫩，青菜又脆又綠，味道鮮又好。而且硝的價格只有味精的一半。

所以現在有一種餐廳，標榜菜都不放味精的，又有好原味、好色澤。菜中放的就是硝。做生意的，別人放硝你如果堅持不放，你的青菜會黑，肉又不香嫩菜色，你怎麼競爭?

●再勸愛吃魯肉飯，焢肉飯的人要注意了!!

豬肉加上硝，好吃得不得了，而且肉又Q嫩又香滑，肉色又好，是你最不能忘情的好滋味。但硝的含量是平常的一萬倍。所以現在外面賣的魯肉飯，焢肉飯，放硝的很多，小心為妙。

●另外，樟茶鴨等菜色一定放硝，所以不應多吃。

而外面賣的白斬豬肉，白斬雞肉煮好後，會特別再浸一下硫酸鈉，這樣可以?放上一個星期以上，肉質都新鮮不壞，也不須要冰箱。

●觀光區的海鮮：

觀光區的飯店，現在都永遠不怕沒客人來了。客人少的飯店，也不怕東西會壞。因為肉與魚都可以放很久，還能又嫩又鮮又Q，保證沒有人吃得出來。

到了這個年紀,同年齡的幾乎不太用電腦,幾個會用的也都是在工作上使用而已,

用部落格寫日記,真的是很好的一種抒發心情鬱悶的方法,以前就該好好利用,

也不會造成周圍的朋友都成垃圾桶,到了倒滿的時候,又回向給自己,弄得自己遍體麟傷